Apakah perbezaan antara espresso dan lungo?
Espresso dan lungo adalah kedua-dua pilihan kopi yang popular, berbeza terutamanya dalam proses pembuatan dan rasa mereka. Espresso adalah pekat Sebaliknya, lungo dibuat dengan membenarkan lebih banyak air melalui serbuk kopi, menghasilkan 3-4 fl.oz yang lebih besar. saiz hidangan. Masa membancuh yang dilanjutkan ini menghasilkan rasa yang lebih lembut dengan rasa yang sedikit cair berbanding dengan espresso. Lungo sering dinikmati kerana profil rasa yang seimbang dan kelancarannya. Kedua-dua espresso dan lungo berfungsi sebagai asas untuk pelbagai minuman kopi, seperti latte atau cappucino. Pilihan di antara mereka bergantung pada keutamaan peribadi untuk kekuatan dan kelantangan, dengan espresso menawarkan sepakan yang lebih berani, dan lungo memberikan pengalaman kopi yang lebih panjang dan kurang sengit....